حنين منصور

فن الطهيحلويات

طريقة عمل تشيز كيك الأناناس

يعتبر حلى التشيز كيك من الحلويات التي يمكن إضافة العديد من النكهات أليه وذلك يرجع إلى رغبة الفرد بالنكهة المراد تناولها، إذ يقدم في المناسبات الرسمية والأجتماعية والخاصة، فيوجد لدينا على

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كب كيك الأوريو

يُعدّ حلى الكب كيك من أكثر الحلويات المخبوزة انتشاراً في العالم بشكل كبير، إذ يتم تقديمه في العديد من المناسبات الأجتماعية والخاصة بجانب كوب من الشاي أو الكابتشينو

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك النوتيلا

تعتبر النوتيلا من أحد أنواع الشوكولاتة الدهن والتي يمكن استخدامها في الكثير من الحلويات، كما يحبها الكثير من الأطفال والكبار فيمكن إضافتها كنكهة لذيذة في بعض أنواع الحلى بالشوكولاتة

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كنافة قمر الدين

تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات شعبية في العالم العربي، إذ تتميز بطعمها اللذيذ والمميز ويحبها كثير من الناس إذ يكثر تقديمها في المناسبات الاجتماعية والأفراح والأعياد، إذ تتعدد في أنواعها فيوجد على سبيل المثال: الكنافة الخشنة،

فن الطهيحلويات

طريقة عمل بسبوسة الخشخش

تعتبر البسبوسة من أحد الحلويات الشعبية في المطبخ الحلواني العربي، إذ تُعدّ بأكثر من طريقة وإضافة وذلك حسب رغبة الفرد بالنكهة المراد تناولها، ويكثر تناولها على الأغلب كطبق حلى بعد الإفطار في شهر رمضان المبارك وفي

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك البطيخ

يُعدّ البطيخ من أحد الفواكه الصيفية الشعبية التي يحبها كل من الصغار والكبار، ولأن الكيك يعتبر من أشهر الحلويات التي تحضر في المطبخ الحلواني العالمي يتم إعداد الكثير

فن الطهيحلويات

طريقة عمل بودينغ الجالكسي

يعتبر حلى البودينغ من أحد الحلويات الباردة المتعددة النكهات والإضافات، إذ يتم تناوله على الاغلب في فصل الصيف الحار، كما ويعتبر من الحلويات الخفيفة على المعدة لذلك يعتبر من الحلويات

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كرات التشيز كيك

أصبح حلى التشيز كيك من أحد وأشهر أنواع الحلويات التي تقدم على مائدة الأفراح في العالم، إذ يباع في محلات الحلويات بأكثر من نكهة ونوع وأحجام مختلفة وذلك يرجع حسب رغبة الفرد

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة الكندر بوينو

يعتبر الكيك من ألذ أنواع الحلويات المخبوزة في الفرن المنتشرة في العالم، إذ يحبه ويفضل تناوله الكثير من الناس سواء الصغار أو الكبار، ومن الممكن أن يتم تناوله كوجبة أفطار أو كحلى في المناسبات

فن الطهيحلويات

طريقة عمل بان كيك الشوفان

يعتبر البان كيك من أشهر الوصفات الغذائية والحلوانية التي تقدم خصوصاً على وجبة الأفطار، إذ تمد الجسم بالطاقة اللازمة لتكملة اليوم بالنشاط والحيوية، كما يمكن تقديم

فن الطهيحلويات

طريقة عمل آيس كريم الليمون

يُعدّ الآيس كريم من أكثر الحلويات الباردة شعبية وذلك لأن كل من الصغار والكبار يفضلون تناولها، وأيضاً تعتبر من الحلويات السهلة التحضير والإعداد بسبب احتوائها على مكونات بسيطة

فن الطهيحلويات

طريقة عمل مهلبية اللوتس

تعتبر المهلبية من أحد أنواع الحلويات العربية شعبية والتقليدية، إذ تتعدد بإنواعها وإضافاتها وعلى سبيل المثال يوجد لدينا: مهلبية الكيوي، مهلبية الرمان، مهلبية النسكافيه، مهلبية البرتقال وغيرها الكثير

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك السميد

كيك السميد يعتبر من أحد أنواع الحلويات الجديدة التي تم إضافتها مؤخراً في عالم الطبخ الحلوني، إذ يمكن إعداداها في وقت بسيط وقياسي، كما يمكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد

فن الطهيحلويات

طريقة عمل تشيز كيك الموز

يُعدّ التشيز كيك من أكثر الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الصيف الحار وأيضاً في الحفلات والمناسبات الرسمية، كما يمكن إعداد حلى التشيز كيك بأكثر من نكهة وإضافة وذلك يرجع حسب رغبة

فن الطهيحلويات

طريقة عمل تارت اللوتس

من أشهر الحلويات الفرنسية التي تم التعرف عليها في المطبخ الحلواني العربي هو التارت، إذ يمكن إعداده بأكثرر من نكهة وإضافة مثل تارت اللوتس الذي سوف نتكلم

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك الزبادي

يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي تحضر في المطبخ الحلواني العالمي، وذلك لأنه يمكن إعداده بأكثر من طريقة ونكهة وطرق تزيينه، ومن أحد أشهر أنواع الكيك في

الآدابالمكتبات

تعريف المخطوطات

المخطوطات أو المخطوطة والتي ترجع بأصلها في اللغة العربية إلى كلمة المخطوط، وتسمى في اللغة الإنجليزية manuscripts والتي تعني أي شيء مكتوب بمسكة اليد

فن الطهيمشروبات باردة وساخنة

طريقة عمل موهيتو باشن فروت

أسافين الليمون، أوراق من النعناع، كمية من مكعبات الثلج، 2 كوب من الماء الفوار بنكهة الليمون، 1 كوب صغير في الحجم من عصير الليمون، 3 أكواب صغيرة في الحجم من السفن أب، 2 كوب كبير في الحجم من فاكهة الباشن فروت، 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز بوليلو

كوب من الماء الفاتر، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات لكافة أغراض الطبخ.