التغذية

صوص التيباسكو وهو عبارة عن صوص أمريكي المنشأ ذو طعم حار جداً ولون أحمر مائل إلى البرتقالي الغامق، يستخدم في مع الكثير من المنتجات الغذائية والوجبات السريعة.

لطحينة عبارة عن عجينة رقيقة القوام وسائلة مصنوعة من بذور السمسم وهي متعددة الاستخدامات ومغذية للغاية كما تحتوي على العديد من الفوائد الصحية.

صوص الفطر بالكمأة وهو عبارة عن صوص يعود أصل تصنيعه إلى إيطاليا، حيث يكون نبات الكمأة ذو قشرة خشنة ناتجه عن الحجارة التي تحيط بالنبته تحت التراب.

يعتبر المنغنيزمعدن نادر يحتاجه الجسم بكميات صغيرة. وإنه مطلوب للعمل الطبيعي للدماغ والجهاز العصبي والعديد من أنظمة الإنزيمات في الجسم.

صوص جبن الناتشو المصنوع من جبن شيدر حقيقي سريع للغاية وسهل التحضير، كما يتميز بطعمه الشهي.

صوص الشيزوان وهو عبارة عن صوص ذو طعم حار جداً ويعود أصله إلى المطبخ الهندي الذي يشتهر بالأكلات والأطعمة الحارة.

يعتبر فاكهة اليوسفي موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا، وتعتبر من الحمضيات وقشرتها الرقيقة،

الشاي الأخضر هو شاي قليل الأكسدة والتخمير، تعتبر الصين هي مركز إنتاجه واليوم يتم إنتاجه في أكثر من 20 دولة في المناطق الاستوائية.

البلوبيف وهي عبارة عن لحم يتم تصنيعه من اللحوم الحمراء، ويعد البلوبيف من أكثر أنواع اللحوم التي يفضل تناولها؛ بسبب طعمها ومذاقها الذيذ.

يعتبر الزنجبيل نبات مزهر نشأ في جنوب شرق آسيا. وإنه ينتمي إلى عائلة (Zingiberaceae)، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالكركم والهيل والخولنجان.

تعتبر مضادات الأكسدة مركبات ينتجها الجسم وتوجد في الأطعمة. وإنها تساعد في حماية الخلايا من التلف الناجم عن الجزيئات الضارة المحتملة المعروفة باسم الجذور الحرة.

صوص الليمون بالأعشاب أو صلصة الليمون، وهي عبارة عن نوع من أنواع الصوص التي تستخدم بكثرة في العديد من الأطعمة والسلطات والوجبات السريعة مثل مشاوي الدجاج.

البرغل هو عنصر شائع في العديد من أطباق الشرق الأوسط التقليدية ولسبب وجيه. وهذه الحبوب المغذية سهلة التحضير وتأتي مع العديد من الفوائد الصحية المحتملة.

تعد النقانق أو ما يسمى بالسجق من أشهر أنواع اللحوم المصنعة، وكانت الصين من أوائل الدول التي بدأت بإنتاج النقانق، والنقانق هي أي لحم مفروم.

مرتديلا اللحم وهي عبارة عن مرتديلا مصنوعة من اللحم البقري الطازج والمتجانسة مع توابل، يعود منشأ تصنيع وعمل المرتديلا إلى إيطاليا.

سكر الشمندر وهو عباة عن سكر يتم استخلاصه من الشمندر عن طريق غليه وتجفيفه، ويعد الشمندر عبارة عن نبتة تتبع إلى العائلة الرمرامية.

لا يشكل الدجاج جزءًا من تقاليد الطهي المختلفة فحسب ولكنه أيضًا ذو قيمة غذائية عالية، ويحتوي الدجاج على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على نمو الأجسام.

لسردين هو أحد أشهر الأسماك في مختلف البلدان، حيث أنّه موجود منذ قرون، ويقال إن هذه الأسماك الصغيرة سميت بهذا الاسم نسبة لجزيرة سردينيا الإيطالية.

لمايونيز هو عبارة عن نوع من أنواع الصلصات، يستخدم في العديد من الأطعمة لمذاقه اللذيذ، ويحتوي المايونيز على العديد من العناصر الغذائية.

يحتوي لحم الديك الرومي الداكن عادةً على فيتامينات ومعادن أكثر من لحم الديك الرومي الأبيض ولكنه يحتوي أيضًا على المزيد من الدهون والسعرات الحرارية.

يتمتع الكيوي بسمعة طيبة كغذاء صحي بسبب محتواه العالي من فيتامين سي، ولكن الثمرة غنية أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى.

يتم استخلاص زيت الزعتر من نبات الزعتر العشبي، حيث يعد من أهم الزيوت المستخرجه من النباتات العشبية وينتشر في جميع أنحاء العالم.

زيت فول الصويا هو زيت نباتي صحي وخالي من الكوليسترول، يتم استخراجه من بذور نبات فول الصويا مما يجعله مثاليًا للقلي السريع.

تم تصميم نظام المناعة الصحي لإنتاج الأجسام المضادة التي تهاجم الخلايا غير المعرفة أو الضارة في الجسم. ومع ذلك في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات المناعة الذاتية.

هناك عدد كبير جدًا من الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام الذين يتجاهلون أهمية اتباع نظام غذائي سليم. وغالبًا ما يكون من المغري تجاهل تأثيرات الوجبة الكبيرة،

لحلبة هي نبات من عائلة الفصيلة البقولية ومن المعروف أن زيوتها ومستخلصاتها تمتلك خصائص مضادة للميكروبات وقد تم استخدامها كتوابل.

زيت القرنفل يتم استخراجه من سيقان نبتة القرنفل، حيث تعد نبتة القرنفل من النباتات التي تنمو في المناطق الدافئة، ويزرع في مناطق أمريكيا الجنوبية وتركيا.

يعتبر زيت البابونج بتأثيره المريح والمهدئ أحد أكثر الزيوت العطرية شيوعًا والمستخدمة في عدة علاجات، يُعرف الزيت بعلاج مشاكل الجلد بما في ذلك الأكزيما.

. في هذا المقال، سنستكشف خمسة أسباب علمية تجعل أوميغا 3 ضروريًا لكل من يمارس الرياضة، وكيف يمكن أن تساعدك على تحقيق أهدافك الرياضي

يدخل الخل الأبيض في العديد من الأطعمة مثل المخلللات والأجبان والسلطات وكذلك في صناعة المخبوزات،