يُعدّ حليب الغنم بديلاً لذيذاً عن حليب البقر، كما يوفّر أيضاً عدداً من الفوائد الصحية، بما في ذلك القدرة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقوية العظام وتعزيز الجهاز المناعي وتحفيز النمو والتطوّر ومنع عيوب الولادة وتقليل الالتهاب وخفض ضغط الدم.
يعرف معظم الناس أن عملية الأيض السريع مفيد للصحّة العامة، لكنهم غير متأكدين من كيفية القيام بذلك. لحسن الحظ، هناك عدد من الطرق الفعّالة لتعزيز عملية الأيض لديك، بما في ذلك اتباع نظام غذائي مناسب وزيادة أوميغا 3 وممارسة التمارين وإضافة البروتين وزيادة مستويات النشاط وتفاوت السعرات الحرارية وغير ذلك الكثير.
إذا كنت قد تتبع خطة لإنقاص وزنك ولم تنجح، فقد يكون أحد الأسباب هو أنك تتناول الكثير من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. دعنا نعرف ما هي كثافة السعرات الحرارية وكيف يمكنك تطبيق ذلك في نظامك الغذائي اليومي لتحسين صحتك وتعزيز فقدان الوزن.
هناك العديد من المواد الغذائية التي يمكن أن تساعد في تسريع عملية التئام الجروح، سواء كانت شديدة أو معتدلة. تُساعد هذه العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الإضافية على توفير النمو الضروري لأنسجة الجلد الجديدة وتحسين تدفّق الدم.
من السهل جداً تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K، وهي مهمة للأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية أو بسبب نقص في هذه المغذّيات لديهم.
الكثير من الناس يتعرضون لحالاتٍ متكررةٍ من عسر الهضم بعد تناولهم وجبات الطعام الدسمة؛ ممّا يشعرهم بآلام حادّة أو انتفاخات في البطن يرافقها التجشؤ المتكرر أو حرقة معوية أو غثيان وبعض التشنجات في القولون.
البوتاسيوم: هو معدن أساسي يلعب أدواراً جوهرية في الحفاظ على صحّة الإنسان، ومع ذلك فإنّ الكثير من الناس يعانون من نقص في هذه المغذيات، على الرغم من توفّره الجيد في العديد من الأطعمة المختلفة.
يُعد تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم أحد أفضل الطرق لضمان عمل الجسم بشكل طبيعي، خاصة عندما يتعلّق الأمر بالدورة الدموية وقوّة العظام، من بين أمور أخرى.
الدهون: هي جزء أساسي من نظامنا الغذائي وهي مهمّة لصحّة جيدة. هناك أنواع مختلفة من الدهون، بعض الدهون أكثر صحّة من غيرها. حتى تتأكد من بقائك بصحّة جيدة من المهم تناول الدهون غير المشبعة بكميات مناسسبة كجزء من نظام غذائي متوازن.
الفوائد الصحية للبروتينات تشمل الإنتاج والعمل السلس للإنزيمات والهرمونات والصحة الخلوية والعضلية المناسبة. فهي تسهّل النقل الجزيئي، وإصلاح الخلايا، وتجديدها وتوفّر الدعم الميكانيكي والهيكلي للعظام والجلد.
يبدأ تحديد مسار الحياة الصحية في مرحلة الطفولة، لذلك فإنّ غرس قِيَم صحية معينة عند الأطفال أمر بالغ الأهمية. بعض من أصح العادات يمكنك تعليم أطفالك كيفية تناول وجبات خفيفة صحية وتناول منتجات الألبان قليلة الدسم والتسوق من أجل طعامهم وقراءة ملصقات الطعام وطريقة الأكل، وبقاءهم بحالة رطبة (تناول كمية سوائل جيدة)، وأنظمة المكافآت، وعادات تناول الوجبات.
يعدُّ تناول الطعام الصحّي جزءاً مهمّاً من حماية صحتك العامّة وعافيتك، ولكن مع وجود الآلاف من خيارات الطعام المختلفة، قد يكون من الصعب اتخاذ الخيارات الصحيحة عندما يتعلق الأمر بأكثر الأطعمة الصحية الممكنة.
الأسقربوط: هو مرض ينتج بسبب نقص حاد ومزمن في فيتامين C (حمض الاسكوربيك). معظم الناس يعتقدون أنّ داء الاسقربوط هو مرض من الماضي، عندما اضطر البحارّة لقضاء شهور في البحر دون الحصول على الفواكه والخضروات الطازجة.
السيلينيوم معدن أساسي ولا يمكن للجسم إنتاجه، ممّا يَعني أنه يجب الحصول عليه من خلال نظامك الغذائي. من القليل أن نسمع الكثير عن السيلينيوم، إلّا أنّه هذه المغذّيات المذهلة أمر حيوي لصحتك.
فيتامين ب المركّب هو مجموعة من مركبات ب التي تعتبر ضرورية للصحّة البدنية والعقلية. غالباً ما يؤخذ فيتامين ب المركّب كمكمّل، خاصة من قِبل النباتيين.
الكروم معدن أساسي موجود في النباتات والحبوب، هناك نوعان من المعادن: أساسي وغير أساسي، لا يمكن للجسم البشري إنتاج المعادن الأساسية، مثل الكروم وبالتالي يجب الحصول عليها من خلال نظام غذائي مناسب أو وسائل غذائية أخرى.
تشمل الفوائد الصحية لفيتامين ب12 أو الكوبالامين تحسين المحافظة على الخلايا وتكوين الحمض النووي، كما أنه يخفف من التعب ومستويات الكوليسترول المرتفعة واضطراب الخلايا المنجلية ومرض الزهايمر وفقر الدم الخبيث وفقر الدم الضخم.
فيتامين ب2 أو ما يسمّى (الريبوفلافين) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، يحتاج جسم الإنسان إلى جرعة يومية منه لأنّه لا يمكن تخزينه في الجسم.
ما هو فيتامين ب2؟ فيتامين ب2 أو ما يسمّى (الريبوفلافين) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، يحتاج جسم الإنسان إلى جرعة يومية منه لأنّه لا يمكن تخزينه في الجسم. أهمية فيتامين ب2: إنه يلعب دوراً رئيسياً في إنتاج الطاقة ويمثّل عنصراً أساسياً في نظامك الغذائي، ويلعب الريبوفلافين، دوراً مهمّاً في إنتاج الطاقة حسب المعاهد الوطنية […]
تشمل فوائد الحمص القدرة على تحسين الهضم، ومنع أمراض القلب، وتحقيق الإستقرار في مستويات ضغط الدم، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة وراثية، كما أنها تعزز صحّة العظام والجلد والشعر.
تشمل الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة قدرتها على المساعدة في زيادة الوزن الصحي وزيادة المناعة وتنظيم الهضم وتخفيف أعراض الربو والتهاب الشعب الهوائية والسيطرة على مرض السكري، تساعد البطاطا الحلوة أيضاً في علاج قرحة المعدة وتخفيف آلام التهاب المفاصل.
يعتبر جوز الهند الخام مليئ بالفيتامينات، مثل فيتامين ب1(الثيامين) والفولات وفيتامين ب5، والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم.
تشمل الفوائد الصحيّة للحليب تحسين قوّة العظام، بشرة أكثر نعومة، ونظام مناعة أقوى، يساعد في الوقايّة من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وتسوّس الأسنان والجفاف ومشاكل التنفس والسُمنة وهشاشة العظام
الفول السوداني، هي بذور صالحة للأكل من البقوليات التي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بعائلة البازلاء (الفصيلة)، ينضج الفول السوداني تحت الأرض ويمتص العناصر المغذّية من التربة، ولهذا السبب غالباً ما يطلق عليه الفول السوداني. أسماء شعبية أخرى لهذه البذور تشمل (goober)، البذور غنيّة بالبروتين والزيوت والألياف.
كما أنّه يساعد على منع الأمراض الالتهابية، ويخفِّف من أعراض التهاب المفاصل، ويزيل القرحة، ويزيل الطفيليات والالتهابات،
الخيار هو مزيج مثالي من الألياف والمياه، لذلك ، فهي تساعد على حمايّة الجسم من الإمساك وحصى الكلى،
إن تناول مزيج متساوٍ من عصير البصل والعسل يمكن أن يخفف من التهاب الحلق وأعراض السعال.
تشمل الفوائد الصحيّة للعدس تحسين الهضم، وصحّة القلب، والسيطرة على مرض السكري، وإدارة السرطان، والمساعدة في فقدان الوزن
يحتوي الفول الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين C
هناك عدة أطعمة شائعة يمكن أن تسبب التحمل الغذائي لدى بعض الأفراد. يعاني البعض من حساسية أو عدم تحمل لبعض المكونات الغذائية
