التغذية

صوص الفطر بالكمأة وهو عبارة عن صوص يعود أصل تصنيعه إلى إيطاليا، حيث يكون نبات الكمأة ذو قشرة خشنة ناتجه عن الحجارة التي تحيط بالنبته تحت التراب.

صوص ماديرا وهو عبارة عن صوص يتم تصنيعه من عصير العنب ومرق اللحم، حيث يوجد لهذا النوع من الصوص عدة أشكال مثل صوص ماديرا بالفطر.

يعتبر صوص الكرانبيري من الصوصات اللذيذة والرائعة، التي يتميز بالطعم الحامض الحلو؛ لمحتواه الأساسي على التوت البري اللذيذ.

يعتبر المنغنيزمعدن نادر يحتاجه الجسم بكميات صغيرة. وإنه مطلوب للعمل الطبيعي للدماغ والجهاز العصبي والعديد من أنظمة الإنزيمات في الجسم.

القرفة من التوابل التي تأتي من أغصان أشجار القرفة، هناك نوعان رئيسيان من القرفة، القرفة العادية وقرفة السيلان ولكل منهما قيمة غذائية مختلفة.

يمكن أن يكون تشخيص مقدمات السكري مقلقًا. حيث تتميز هذه الحالة بارتفاع غير طبيعي في نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) في أغلب الأحيان بسبب مقاومة الأنسولين.

الجوز (Juglans regia) واللوز (Prunus dulcis) نوعان شائعان من المكسرات المليئة بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية للقلب.

على الرغم من أن أقدام الدجاج غالبًا ما يتم التخلص منها كجزء غير مرغوب به من الدجاج،

لتناول الملح بشكل أقل وبكمية 2300 مجم أو أقل في اليوم، يجب عليك قراءة ملصقات الطعام بانتظام. ابحث عن الملصقات "بدون إضافة ملح" (بمعنى عدم إضافة ملح أثناء المعالجة

السكتة الدماغية: هي انقطاع مفاجئ في إمدادات الدم في الدماغ. تحدث معظم السكتات الدماغية بسبب انسداد مفاجئ للشرايين المؤدية إلى الدماغ (السكتة الإقفارية).

أفضل 8 أطعمة لصحة الأسنانالجبن والحليب واللبن: الجبن هو واحد من أفضل الأطعمة للأسنان الصحية لعدد من الأسباب. أولا ، أنها منخفضة في السكر ونسبة عالية من الكالسيوم.

يُعتبر البرتقال من أنواع الفاكهة الأكثر زراعة في العالم؛ لأنه يحتوي على كثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. ويدخل البرتقال المجفف في كثير من الاستخدام المنزلي

الكيوي من الفاكهة المشهورة في بلاد الصين وبدأت زراعتها هناك والآن انتشر في معطم بلاد العالم، خاصةً في دولة إيران، فهو من الفاكهة ذات الطعم اللاذع حامض وحلو ولونه أخضر

تصلب الشرايين: هو تراكم اللويحات في الشرايين مما يجعلها تصلب وتضيق يتطور ببطء على مدى عدد من السنوات.

الأطعمة الصحيّة للدماغ البروتين - اللحوم والأسماك والبيض والدواجن والبقوليات والمكسرات والبذور والفاصول

صوص الطماطم: مصنوع من الطماطم، يتم تقديمه كجزء من الطبق، يعد الصوص منتشر في يخنات اللحوم والخضروات والمعكرونة. تحتوي صوص الطماطم على نكهة غنية

فاكهة محبوبة لكل من مذاقها اللذيذ وملفها الغذائي الاستثنائي. لسوء الحظ ، كثيرًا ما يتخلص الناس من بذوره ويفضلون لب الفاكهة الحلو.

الكينوا هي بذور خالية من الغلوتين يمكن أن تكون بديلاً رائعًا للأرز والحبوب الأخر صُنعت الكينوا في أمريكا الجنوبية منذ آلاف السنين وأطلق عليها الإنكا اسم "الحبوب الأم".

هي نبات سنوي أو شتوي سنوي أو كل سنتين ينمو طوله حوالي 3-4 أقدام (0.91-1.22 م). تم العثور على هذا النبات ينمو في المناطق المضطربة والمهملة مثل الحدائق

حمية داش (DASH): هو نظام غذائي موصى به للأشخاص الذين يرغبون في منع أو علاج ارتفاع ضغط الدم المعروف أيضًا باسم ارتفاع ضغط الدموتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

طعام لذيذ وصحي يحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل فيتامين سي. عند تناول الموز،

ارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم يمكن أن يعزز تراكم الكالسيوم في البول. تجنب إضافة الملح إلى الطعام وتحقق من الملصقات على الأطعمة المصنعة لمعرفة كمية الصوديوم التي تحتوي عليها

حصوات الكلى، أو الحصوات الكلوية، هي كتل صلبة مصنوعة من البلورات. عادة ما تنشأ حصوات الكلى في الكليتين. ومع ذلك، يمكن أن تتطور في أي مكان على طول المسالك البولية،

اكهة التنين هي فاكهة استوائية أصبحت شائعة بشكل متزايد في السنوات الأخيرة. على الرغم من أن الناس يستمتعون به في المقام الأول بسبب مظهره وطعمه الفريد،

سن الياس "انقطاع الطمث": هو الوقت الذي يشير إلى نهاية دورتك الشهرية. يتم تشخيص المرض بعد انقضاء 12 شهرًا بدون فترة الحيض.

يشير مصطلح "المواد الحافظة" إلى الاسم الوظيفي لمجموعة متنوعة من المركبات التي تساعد على إبطاء أو منع نمو البكتيريا في مجموعة واسعة من المنتجات،

يتكون الحليب من بروتينين، الكازين ومصل اللبن. يمكن فصل بروتين مصل اللبن عن الكازين في الحليب أو تشكيله كمنتج ثانوي لصنع الجبن.

اللبأ: هو سائل الثدي الذي ينتجه البشر والأبقار والثدييات الأخرى قبل إطلاق حليب الثدي. إنها مغذية للغاية وتحتوي على مستويات عالية من الأجسام المضادة،

يعدّ حليب الأم أفضل غذاء يمكن أن يحصل عليه الطفل، خصوصاً إذا كان طفلاً حديث الولادة؛ حيث أنَّ حليب الأم يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل حتى ينمو ويبقى بصحَّة جيدة، وحتى تكون الرَّضاعة الطبيعية سهلةً و مريحةً للأم .

يحتاج الأطفال في سن المدرسة (من عمر 6 إلى 12 عامًا) إلى الأطعمة الصحية والغذاء الجيد المتوازن الذي يمد الجسم بالبروتين، الكالسيوم، الطاقة، الفيتامينات، والأملاح المعدنية بالإضافة الى الوجبات الخفيفة