أغلب العناصر الفلزية تتفاعل مع الهواء الجوي عندما تكون معرضة لهُ مدة كافية من الزمن، وتتكون طبقة أو أكثر على سطح الفلز تختلف مكونات هذه الطبقات حسب طبيعة واختلاف الفلز

غلفنة الحديد هي إحدى الطرق التي تعمل على حماية الحديد من التآكل، بحيث يتم فيها طلاء مادة الحديد أو الفولاذ بطبقة من عنصر أكثر منه نشاطاً مثل مادة الخارصين.

الرصاص الأبيض (White Lead) هو مركب كيميائي على شكل مسحوق أبيض اللون، هو ملح معقد يتكون من كاتيونات (Cations) الرصاص الموجبة والأنيونات (Negative Ions) الهيدروكسيد السالبة والكربونات.

الأسباراجين هو حمض أميني غير أساسي في البشر، والأسباراجين هو مشتق بيتا أميدو من حمض الأسبارتيك ويلعب دورًا مهمًا في التخليق الحيوي للبروتينات السكرية والبروتينات الأخرى

الميثيونين هو حمض أميني فريد يحتوي على الكبريت ويمكن استخدامه لبناء البروتينات وإنتاج العديد من الجزيئات في الجسم، وتشمل هذه المواد الجلوتاثيون المضاد للأكسدة وجزيء SAM، والذي يستخدم لتعديل الحمض النووي والجزيئات الأخرى.

الأحماض الأمينية هي الأساس للبروتينات، وهي بمثابة العمود الفقري النيتروجيني لمركبات مثل النواقل العصبية والهرمونات، وفي الكيمياء، يعتبر الحمض الأميني مركبًا عضويًا يحتوي على مجموعة وظيفية أمينية (-NH2)

سيستين نفسه هو أحد مضادات الأكسدة القوية ولديه القدرة على حبس أنواع الأكسجين التفاعلية، وهو مضاد فعال للشيخوخة، ونظرًا لحقيقة أن السيستين يميل إلى الامتصاص في الخلايا