اقرأ في هذا المقال
- أهمية الفيتامينات بعد جراحة السمنة
- ما هي العناصر الغذائية الشائع نقصها بعد جراحة السمنة؟
- ما هي المكمّلات الغذائية التي يجب أخذها بعد جراحة السمنة؟
بعد جراحة السمنة يجب عليك تناول الفيتامينات لبقية حياتك، يمكن أن ينتج مرض خطير عن عدم الامتثال لإرشادات تناول الفيتامينات والمعادن يمكن أن تعاني من سوء المزاج ونقص الطاقة والتركيز أيضًا بسبب نقص الفيتامينات المناسبة بعد جراحة السمنة، اختبارات الدم مطلوبة كل ثلاثة أشهر للعام الأول بعد الجراحة وسنويًا بعد ذلك.
أهمية الفيتامينات بعد جراحة السمنة:
- تركّز جراحة السمنة على تحسين صحتك والجزء الأكبر من تحسين صحتك هو التغذية السليمة، التغذية السليمة ليست معقدة هناك ثلاثة أشياء تحتاج إلى التفكير فيها؛ الماء والمغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة.
- إذا كنت قد خضعت لجراحة في المعدة فيعني أنه ليس لديك القدرة في معدتك المعدلة جراحيًا لاستهلاك ما يكفي من الطعام للحصول على كميات كافية من المغذيات الدقيقة الرئيسية؛ سوف تقل أنزيمات الجهاز الهضمي مما يحد من تحلل الطعام أثناء مروره في الجهاز الهضمي.
- إذا كنت قد أجريت جراحة المجازة المعدية (تحويل مسار المعدة) لديك مشاكل في الهضم إلى جانب سوء الامتصاص. وبسبب التغييرات الجراحية في الجهاز الهضمي لا يستطيع جسمك استخراج جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها من وجباتك.
- تتطلب معظم ممارسات علاج البدانة من المرضى تناول المكملات مرة واحدة أو ربما مرتين في اليوم ومتابعة فحوصات الدم للكشف عن أي قصور.
ما هي العناصر الغذائية الشائع نقصها بعد جراحة السمنة؟
وفقًا لآخر المراجع فإنّ مرضى جراحة البدانة عادة ما يكونوا عرضةً لقصور الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء B12 و B1 و folate و C؛ الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K والمعادن مثل: الحديد والزنك والسيلينيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس. وربما يكون نقص فيتامين ب 12 والحديد الأكثر شيوعًا ولكن يمكن أن يحدث أيضًا نقص في الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون. ضع في اعتبارك أيضًا أن هؤلاء المرضى هم أكثر عرضة للإصابة بمستويات هامشية أو عجز في العديد من العناصر الغذائية بدلاً من نقص واحد.
نقص فيتامينات ب:
يكون خطر استنفاد المغذيات الدقيقة أعلى بعد العمليات الجراحية التي تؤثر على الهضم والامتصاص مثل جراحة تجاوز المعدة وهو النوع الأكثر شيوعًا من عمليات إنقاص الوزن. وتزيد جراحة تجاوز المعدة بشكل كبير من خطر نقص فيتامين B12؛ لأن إمتصاصة لا يحدث إلا بالمعدة ولكن يمكن أن تتأثر أيضًا فيتامينات B الأخرى خاصةً B1 وكذلك المعادن.
في الماضي كان يُعتقد أن نقص المغذيات لن يمثل مشكلة في المرضى الذين يخضعون لأنواع “تقييدية” من الجراحة مثل: ربط المعدة القابل للتعديل. ومع ذلك يمكن أن تساهم خيارات الطعام السيئة وعدم تحمل الطعام والحجم المحدود لأجزاء الطعام في خطر نقص الفيتامينات والمعادن. تم دراسة عجز في الثيامين (B1) وحمض الفوليك وآخرين خاصة في المرضى الذين يعانون من القيء أو عدم كفاية تناول الطعام أو فقدان الوزن السريع.
ما هي المكمّلات الغذائية التي يجب أخذها بعد جراحة السمنة؟
بعد جراحة فقدان الوزن قد لا يمتص جسمك ما يكفي من بعض الفيتامينات والمعادن، على وجه التحديد: الحديد وفيتامين B12 والكالسيوم وفيتامين D. ويمكن أن تتطور المضاعفات الصحية طويلة المدى الى فقر الدم بسبب نقص الحديد أو B12، المضاعفات العصبية مثل: فقدان الذاكرة أو التهيج بسبب نقص فيتامين ب 12 وأمراض العظام والكلى بسبب التغيرات في طريقة امتصاص الجسم للكالسيوم وفيتامين د.
من المهم أن تتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية التالية يوميًا بعد جراحة فقدان الوزن لمنع نقص المغذيات:
مكمّل عديد الفيتامينات:
تناول فيتامينات متعددة قابلة للمضغ يوميًا تحتوي على 18 ملغ من الحديد على الأقل يمكن أيضًا تناول فيتامينات الأطفال القابلة للمضغ بجرعة البالغين عن طريق تناول قرصين يوميًا.
الكالسيوم:
تناول 1500 ملغ سترات الكالسيوم أو 2000 ملغ من كربونات الكالسيوم يوميًا لمنع نقص الكالسيوم وأمراض العظام. ولتعزيز الامتصاص تناول مكملات الكالسيوم على ثلاث جرعات مقسمة في ثلاث مرات مختلفة في اليوم. سترات الكالسيوم هي الشكل المفضل للكالسيوم، لا تتناول الكالسيوم في نفس وقت تناول الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على الحديد لأن الحديد قد يؤثر على امتصاص الكالسيوم.
فيتامين د:
تناول 800 إلى 1000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا. يجب أن يُؤخذ هذا الرقم من 400 إلى 500 وحدة دولية مرتين يوميًا مع مكمل الكالسيوم الخاص بك، يمكنك تناول مزيج من مكملات فيتامين د من الكالسيوم طالما يحتوي على الجرعات المناسبة.
فيتامين ب 12:
تناول 500 ميكروغرام من فيتامين ب يوميًا، يمكن تناوله أقرص أو شهريًا في الحقن.
لا يقل أهمية عن تناول هذه العناصر الغذائية يوميًا عن أهمية اجراء فحص مستويات الفيتامينات والمعادن في الدم سنويًا تأكد من أن مقدم الرعاية الأولية الخاص بك على دراية بأنك قد أجريت جراحة لفقدان الوزن وأن هذه العناصر الغذائية تحتاج إلى فحصها بسحب الدم السنوي.