نبات الرشاد :هي الأجزاء التي تنمو فوق سطح الأرض تستخدم في صنع الدواء. يستخدم الناس نباتات الرشاد للسعال، نقص فيتامين سي والإمساك، (ضعف جهاز المناعة) واحتباس السوائل.
فوائد حب الرشاد الصحيّة
1. الخصائص الطبية: يتم استخدام كل من أوراق وسيقان وبذور الرشاد في الطب التقليدي، على سبيل المثال يتم استخدام البذور كعلاج لتقليل أعراض الربو وكذلك تحسين وظائف الرئة لدى الأشخاص الذين يعانون من الربو. أيضاً يمكن استخدامه لعلاج المرضى الذين يعانون من النزيف.
2. تنظيم الدورة الشهرية: تحتوي بذور الرشاد على مواد كيميائية نباتية تشبه الإستروجين، وبالتالي فإن استهلاكها يساعد على جعل الحيض غير المنتظم يصبح أكثر انتظامًا.
3. عسر الهضم: يمكن تناول بذور الرشاد لتخفيف أعراض الإمساك وعسر الهضم.
4_علاج عدوى الجهاز التنفسي: يمكن أن تمضغ بذور الرشاد أو تمزج وتخلط مع العسل، التي تؤخذ كمقشع لعلاج البرد والصداع والربو والتهاب الحلق والسعال.
5. علاج نقص الحديد: تستخدم بذور الرشاد لعلاج المرضى الذين يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد. يساعد استهلاك هذه البذور على تعزيز مستوى الهيموجلوبين بمرور الوقت.
6. أغراض الطهي: يتميز نبات الرشاد بنكهة الفلفل والعطرية والرائحة. يمكن أن تؤكل نيئة في السلطات والسندويشات أو تستخدم كأعشاب لتتبيل الطعام. يمكن أيضًا تحميص البذور بالملح قبل تناول الطعام.
7. علاج الأمراض الجلدية: يمكن مزج بذور الرشاد بالماء والعسل لتشكيل معجون سميك يمكن وضعه على الجلد لعلاج حروق الشمس والجلد المتهيج والجلد الجاف والشفاه المكسورة.
8. علاج تساقط الشعر: الرشاد مصدر ممتاز للبروتين والحديد وبالتالي يمكن استخدامها لعلاج الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر.
9. تعزيز المناعة: يساعد استهلاك سيقان االرشاد والأوراق والبذور على تعزيز جهاز المناعة.
10. إنتاج الحليب:يساعد استهلاك نبات الرشاد على تحفيز الغدد الثديية لبدء إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات. بسبب هذه الخاصية القوية يتم تشجيع الأمهات الجدد على تناول الأطعمة التي تحتوي على خضروات الرشاد لتسهيل إنتاج الحليب. علاوة على ذلك نظرًا لإرتفاع نسبة البروتين والحديد في الرشاد، يتم إعطاؤه بشكل مثالي بعد الولادة للأمهات المرضعات.
12. علاج الجهاز الهضمي: يمكن استخدام نبات الرشاد كمليّن ومسهّل للمرضى الذين يعانون من الإمساك. يمكن خلط بذور الرشاد وخلطها مع العسل، والذي يستخدم لعلاج الإسهال والزحار. يمكن مزج رشاد الحديقة ويغمره بالماء الساخن، والذي يستخدم لعلاج المغص ، خاصة عند الأطفال.
13. مضاد للسرطان: تحتوي بذور الرشاد في الحديقة على مضادات الأكسدة التي تساعد على منع الجذور الحرة من إتلاف خلايا الجسم. بسبب هذه الخاصية يمكن أن تكون بمثابة دواء للوقاية الكيميائية لحماية الجسم من النمو السرطاني.
14. القيم الغذائية للرشاد فهو مصدر ممتاز لحمض الفوليك والفيتامينات ج والألياف الغذائية والحديد والكالسيوم والبروتين وفيتامين أ وحمض الفوليك وفيتامين إي. كما أن بذور الرشاد مغذية للغاية وتحتوي على حمض الأسكوربيك والتوكوفيرول وحمض الفوليك ، الكالسيوم، الأحماض الدهنية اللينوليك، الحديد، بيتا كاروتين والعنقدي.
الأعراض الجانبية لحبوب الرشاد
الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان نبات الرشاد آمنًا للاستخدام كدواء أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية. ابق على الجانب الآمن والتزم بكميات الطعام.
داء السكري: قد يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. لذلك يجب مراقبة مستويات السكر في الدم عن كثب. قد تكون تعديلات الجرعة ضرورية لأدوية السكري التي يتم تناولها.
مستويات منخفضة من البوتاسيوم (نقص بوتاسيوم الدم): قد يخفف من البوتاسيوم من الجسم، مما قد يؤدي إلى مستويات منخفضة من البوتاسيوم.
انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم): قد يقلل من ضغط الدم. هناك بعض المخاوف من أن نبات الرشاد قد يتداخل مع التحكم في ضغط الدم لدى الأشخاص المعرضين لإنخفاض ضغط الدم.
الجراحة: قد يقلل من مستويات السكر في الدم. هناك قلق من أنه يمكن أن يتداخل مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء وبعد العمليات الجراحية. توقف عن أخذه قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.
