التغذية العلاجية للصدفية

اقرأ في هذا المقال


الصدفية هي حالة جلدية مزمنة يمكن أن تتأثّر بعدة عوامل بما في ذلك نظامك الغذائي، وغالبًا ما يتم الترويج لنظام غذائي لإزالة السموم من الصدفية كعلاج طبيعي يزيل السموم من جسمك ويحسّن صحة البشرة ويقلل من أعراض الصدفية.

ومع ذلك يدّعي بعض الناس أن الحمية الغذائية لعلاج الصدفية مقيّدة بشكل مفرط وغير مستدامة بل وخطير، تُلقي هذه المقالة نظرة مستندة إلى الأدلة على الأنظمة الغذائية لإزالة الصدفية لتوضيح ما إذا كانت تعمل وما إذا كانت آمنة.

ما هي حمية التخلص من الصدفية؟

الصدفية: هي اضطراب التهابي يتسبب في تراكم خلايا الجلد على شكل بقع حمراء جافة، حكة. ومثل حالات المناعة الذاتية الأخرى يمكن أن يحدث بسبب عوامل عديدة، بما في ذلك الإجهاد والتعرض للشمس والتدخين والكحول.

تشير بعض الأبحاث إلى أن بعض التعديلات الغذائية قد تحمي من الصدفية وعلى الرغم من أن التوصيات الدقيقة يمكن أن تختلف، إلا أن النظام الغذائي لإزالة الصدفية ينطوي عادة على التخلص من الأطعمة التي تسبب الالتهاب التي قد تسبب الأعراض وتشمل هذه:

الأطعمة التي تسبب الالتهاب:

  • منتجات الألبان.
  • لحم أحمر.
  • الكحول.
  • السكريات.
  • الكربوهيدرات المكررة.
  • الأطعمة المقلية.
  • الحبوب المحتوية على الغلوتين (القمح والشعير والجاودار).
  • معظم الأنظمة الغذائية لإزالة الصدفية قد قطعت كل هذه المجموعات الغذائية.

من المفترض أن تتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والمغذيات مثل: الفاكهة والخضروات والمكسرات والبذور، حيث أن هذه الأنظمة الغذائية تساعد في إزالة السموم وتعزيز وظيفة المناعة وتنظيف جسمك من المواد الكيميائية والمركبات الضارة.

كيف يؤثر ما تأكله على الصدفية؟

  • تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي قد يلعب دورًا مهمًا في الصدفية، على سبيل المثال: أظهرت دراسة أجريت على 1،206 شخصًا مصابًا بالصدفية أن بعض التعديلات الغذائية ساعدت على تحسين حالات الجلد في غالبية المشاركين.
  • تضمنت بعض التعديلات الأكثر فاعلية تقليل تناول الكحوليات والغلوتين أو زيادة تناول زيت السمك والخضروات وتناول فيتامين د. ومع ذلك كانت هذه التحسينات على صحة الجلد ذاتية ولم تكن جميع التعديلات الغذائية فعالة على حد سواء.
  • أفاد 54 ٪ فقط من المشاركين أن تقليل استهلاك الكحول كان مفيدًا ولاحظ أقل من 43 ٪ تحسينات مع زيادة تناول الخضروات.

تأثير العوامل الغذائية على شدة الصدفية:

  • وفقًا لدراسة صغيرة أجريت على 200 شخص يميل الأشخاص الذين يعانون من الصدفية إلى انخفاض مستويات مضادات الأكسدة ومستويات أعلى من الإجهاد التأكسدي مقارنة بالمجموعة الضابطة.
  • تشير هذه النتائج إلى أن النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة قد يخفف من أعراض الصدفية من خلال مكافحة الإجهاد التأكسدي.
  • تشير الأبحاث الأخرى إلى أن الأطعمة المقلية والسكر المضاف والكربوهيدرات المكررة واللحوم المصنعة قد تزيد من علامات معينة للالتهاب، والتي يمكن أن تسهم في الإصابة بالصدفية.
  • تظهر بعض الدراسات أيضًا أن أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين قد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالصدفية. وبالنسبة لهؤلاء الأفراد قد يساعد تخفيف تناول الغلوتين في تخفيف الأعراض.
  • إن اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين قد لا يفيد أولئك الذين ليسوا حساسين للجلوتين، في الواقع لخصت دراسة أجريت على 85185 امرأة إلى أن زيادة تناول الغلوتين لم تكن مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالصدفية أو التهاب المفاصل الصدفي أو التهاب الجلد التأتبي.

هل يجب أن تجرب الديتوكس لإزالة الصدفية؟

  • في حين أن النظام الغذائي لإزالة الصدفية قد يحسن الأعراض لدى بعض الأشخاص فمن المحتمل أن يكون هذا بسبب بعض الأطعمة المحفزة التي يتم التخلص منها بدلاً من أي آثار إزالة السموم أو التطهير.
  • وذلك لأن جسمك لديه نظام إزالة السموم الخاص به والذي يشمل الكبد والرئتين والكليتين والجلد والجهاز الهضمي وهو مسؤول عن إخراج المواد الكيميائية والمركبات الضارة.
  • على الرغم من أن بعض العوامل الغذائية قد تؤثر على أعراضك فإن الأنظمة الغذائية للتخلص من السموم التي تَعِدُ بإصلاح سريع ليست الحل.
  • نظرًا لأن مكونات معينة قد تؤثر على الأشخاص بشكل مختلف فمن المهم العثور على ما يناسبك بدلاً من التخلص من مجموعات غذائية كاملة من نظامك الغذائي.
  • إذا كنت قادرًا على تحمل الغلوتين على سبيل المثال ليست هناك حاجة لاتباع نظام غذائي مقيد للتخلص من السموم، تشير بعض الأبحاث إلى أن إضافة المزيد من الحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي يقلل من مستويات الالتهاب، والتي قد تكون مفيدة للصدفية.
  • بدلاً من اتباع نظام غذائي قصير المدى للتخلص من السموم التزم بنظام غذائي مغذي ومتوازن غني بالفواكه والخضروات والبروتين والدهون الصحية للقلب.
  • لن يضمن القيام بذلك فقط تلبية احتياجاتك من المغذيات بل سيجعل من السهل أيضًا تحديد المحفزات المحتملة من خلال التخلص من مكون أو مكونين في المرة الواحدة بدلاً من التخلص من مجموعات غذائية متعددة في وقت واحد.

المخاطر المحتملة من علاج الصدفية باستخدام الديتوكس؟

  • تتوفر العديد من الأنظمة الغذائية للسموم الصدفية على الإنترنت وكل منها يأتي مع مجموعة فريدة من القواعد.
  • قد تؤدي الأنواع الأكثر تقييدًا إلى صعوبة تلبية احتياجاتك من المغذيات وحتى زيادة خطر نقص التغذية لديك.
  • على سبيل المثال غالبًا ما تكون الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين سيئة التخطيط منخفضة في الألياف وقد تفتقر إلى المغذيات الدقيقة المهمة، مثل الزنك والمغنيسيوم والحديد وفيتامين ب 12 والفولات.
  • غالبًا ما توفر الأطعمة الأخرى المحظورة على حمية التخلص من السموم العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك منتجات الألبان وخضروات الباذنجان مثل الطماطم والباذنجان والفلفل.
  • إذا كنت تزيل هذه الأطعمة من نظامك الغذائي فمن المهم التأكد من حصولك على هذه الفيتامينات والمعادن من مصادر أخرى لمنع نقص التغذية.
  • علاوة على ذلك يمكن للأنظمة الغذائية للتخلص من السموم أن تعزز عادات الأكل غير الصحية وتعزز العلاقة السلبية مع الطعام ككره الأكل.
  • كما يمكن أن تكون غير مستدامة ويصعب متابعتها على المدى الطويل بالإضافة إلى ذلك من المرجح أن تعود الأعراض بمجرد استئناف النظام الغذائي المنتظم.
  • غالبًا ما تحظر أنظمة الصدفية لإزالة السموم الأطعمة التي قد تسبب أعراضًا بما في ذلك الغلوتين والكحول والسكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة.
  • في حين أن التخلص من بعض الأطعمة قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من الصدفية فإن الأنظمة الغذائية للتخلص من السموم والعلاجات السريعة والتطهير قد تكون مقيدة بشكل غير ضروري وتعزز العلاقة غير الصحية مع الطعام.
  • بدلاً من ذلك من الأفضل اتباع نظام غذائي صحي وشامل مع إزالة الأطعمة الضارة المحتملة واحدة تلو الأخرى للعثور على ما يناسبك.

شارك المقالة: