إن يوديد البوتاسيوم عبارة عن بلورات أو حبيبات عديمة اللون أو بيضاء، وتصبح مصفرة عند تعرضها للضوء الساطع بسبب التحلل الكيميائي الضوئي مما يؤدي إلى تحرير آثار اليود الحر، وتمتلك كثافة 3.13 جم لكل سم 3، ويذوب عند 681 درجة مئوية، ويتبخر عند 1330 درجة مئوية وهو شديد الذوبان في الماء، ~ 140 جم لكل 100 مل عند 20 درجة مئوية، وهو محلول مائي يذوب اليود بسهولة، وقليل الذوبان في الإيثانول (حوالي 2 جم لكل 100 مل عند 25 درجة مئوية) والأسيتون، كما أنه قليل الذوبان في الأثير والأمونيا.
يوديد البوتاسيوم
- إن يوديد البوتاسيوم عبارة عن بلورة أو حبيبات أو مسحوق أبيض ذو طعم قوي ومرير ومالح، يتكون من تفاعل اليود مع محلول هيدروكسيد البوتاسيوم الساخن متبوعًا بالتبلور، وهو قابل للذوبان للغاية في الماء والكحول والأسيتون، ولقد تم استخدام يوديد البوتاسيوم لأول مرة باعتباره هاليدًا أوليًا في عملية كالوتايب تالبوت، ثم في عملية الزلال على الزجاج تليها عملية الكولوديون الرطب، كما تم استخدامه باعتباره هاليدًا ثانويًا في مستحلبات جيلاتين بروميد الفضة.
- يتكون يوديد البوتاسيوم عن طريق امتصاص اليود في هيدروكسيد البوتاسيوم، ويتم فصل معظم يودات البوتاسيوم (KIO3)، من خليط المنتج عن طريق التبلور والترشيح، وتتم إزالة اليودات المتبقية عن طريق تبخير المحلول والعمليات الأخرى، مثل تقليل الكربون أو فك الترسبات الحرارية عند درجة حرارة 600 درجة مئوية إلى يوديد:
2KIO3 → 2KI + 3O2
- وهناك طريقة أخرى للتحضير لا تتضمن تكوين اليود وهي معالجة خراطة الحديد بمحلول اليود، المنتج هو يوديد الحديدوزوفيرك (Fe3I8 • 16H2O)، يغلي مع 15٪ بالوزن من محلول كربونات البوتاسيوم: (Fe3I8 • 16H2O + 4K2CO3 → 8 KI + 4CO2 + Fe3O4 + 16H2O).
- ويتم استخدام طريقة مماثلة لتحضير بروميد البوتاسيوم، وذلك عن طريق تفاعل حمض الهيدروديك مع بيكربونات البوتاسيوم: (HI + KHCO3 → KI + CO2 + H2O)، ويتم تنقيته عن طريق ذوبان الهيدروجين الجاف، ويمكن أيضًا الحصول على يوديد البوتاسيوم من خلال عمليات التحليل الكهربائي المختلفة.
- يوجد يوديد البوتاسيوم في الأعشاب البحرية، وتتضمن بعض التطبيقات الهامة لهذا المركب استخدامه في المستحضرات الصيدلانية وكمصدر لليود في الغذاء، وخاصة في علف الحيوانات والدواجن، كما يضاف يوديد البوتاسيوم إلى ملح الطعام لتوفير اليود في غذاء الإنسان.
- وهناك استخدام رئيسي آخر في صنع المستحلبات الفوتوغرافية، وفي الكيمياء التحليلية، ويستخدم يوديد البوتاسيوم في معايرة اليود مع مؤشر النشا لتحليل الأكسجين المذاب والكلور المذاب والكبريتيد والمواد التحليلية الأخرى في الماء.
- يوديد البوتاسيوم مصدر لليود ومغذٍ ومكمل غذائي، ويوجد على شكل بلورات أو مسحوق، يتم تضمينه في ملح الطعام للوقاية من الإصابة بتضخم الغدة الدرقية، ويستخدم يوديد البوتاسيوم في المقام الأول في علاج التسمم الإشعاعي بسبب التلوث البيئي بواسطة اليود 131.
