هو نبات صالح للأكل، ينتمي إلى عائلة الجرجير والخردل، ويشتهر بالفلفل ونكهته المنعشة ورائحته القوية، كما إنه معمر شتوي وتُستخدم أوراقه على نطاق واسع كزينة في الأطعمة الأوروبية، مثل: المعكرونة والسندويشات، بينما تستخدم بذور الرشاد الصغيرة في السلطات والحساء والعصائر، كما ينتج نبات “Garden Cress” الناضج، زهورًا بيضاء وقرون بذور صغيرة.
ومن المدهش أن جميع أجزاء رشاد الحديقة صالحة للأكل من الأوراق والسيقان والبذور، حيث تمتلئ بذور حب الرشاد بالعناصر الغذائية بما في ذلك الحديد، حمض الفوليك، فيتامين (C) و(A) و(E) والألياف والبروتين وجميع هذه العناصر تمتلك مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
فوائد زيت حب الرشاد للشعر:
- فعال لعلاج الشعر الخفيف: حيثيعتبر زيت حب الرشاد من الزيوت الفعالة جداً والمفيدة لإنبات الشعر وتنشيط فروة الرأس، وبالتالي يساعد على تعبئة بصيلات جديدة ونموها، كما له دور فعال في زيادة كثافة الشعر، ونموه وحمايته من القشرة، جميع تلك الفوائد تصُب في النهاية على نمو الشعر وتنشيط فروة الرأس.
- تنشيط وتقوية جذور الشعر والبصيلات: حيث يعمل زيت حب الرشاد على تنشيط نمو الشعر، ومنحه كثافة ولمعان مميزان، تعود تلك المميزات لاحتواءه على عناصر غذائية ومكملات طبيعية فعالة ومفيدة.
- محاربة ظهور القشرة: حيث يعمل على تقوية فروة الرأس، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم البكتيريا والميكروبات.
- يساعد على مرونة الشعر ويساعد على نموه: لوجود عنصر الكبريت به، والذي يجعل الشعر خالي من التجاعيد ويمنحه حيوية ولمعانًا.
- زيادة كثافة الشعر: حيث يمنح زيت حب الرشاد الشعر لمعانًا وبهجة، كما يزيد من طوله في فترة زمنية قياسية، وذلك بسبب غناه بالكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية والمفيدة للشعر وتغذيته.
- مقاومة الإصابة بالصلع: حيث يعاني الكثير من الصلع سواء بسبب عامل وراثي، بسبب سوء التغذية، الحالة النفسية، أو بسبب العناية الخاطئة بالشعر أو التقدم في العمر، لذلك فإن زيت حب الرشاد سيقوم بعلاج تلك الحالات بالمستوى المطلوب.
- علاج تساقط الشعر: فهو علاج فعال للأنيميا بما أنها سبب رئيسي لسقوط الشعر، لاحتوائه على الحديد بنسبة عالية، وعناصر غذائية كثيرة تساعد على نمو وبناء الشعر.
- علاج فروة الرأس: حيث يعمل على وقايتها وعلاجها من الالتهابات والاحمرار والقرح، لاحتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية.
وصفات باستخدام زيت حب الرشاد للشعر:
حيث يعتبر زيت حب الرشاد من أشهر الزيوت التي تنشط فروة الرأس وبصيلات الشعر، كما وتساعد على نموه بوقت قصير، لاحتوائه على عناصر غذائية طبيعية مهمة يحتاجها الجسم، والشعر خاصة، ويتم ذلك عن طريق خلط معلقة كبيرة من زيت حب الرشاد، معلقة كبيرة من زيت جوز الهند، معلقة ونصف من زيت المرمرية، وملعقتين من زيت الزيتون وملعقة من زيت الخروع، ثم وضع كل المكونات في إناء وتقليبهم حتى تتجانس المكونات جيداً، بعدها يتم تركهم بالثلاجة لمدة يوم كامل، ثم وضع القليل من المزيج في كف اليد، وتدليك فروة الشعر به لمدة 5 دقائق لتنشيط البصيلات وتجديد الدورة الدموية، ثم يتم تركه على الشعر ساعة، بعدها يتم غسله بالماء الدافئ، ثم استخدامه بشكل يومي وطبيعي، تلك الوصفة سوف تزيد كثافة الشعر وتنشط الدورة الدموية لفروة الرأس.
