طريقة عمل يخنة العقدة اليمنية
500 جرام من مكعبات اللحمة البقرية، 2 بصل أبيض، 400 جرام من الجزر، 1 كيلو من البطاطس، 400 جرام من الطماطم الحمراء، 4 فصوص ثوم.
500 جرام من مكعبات اللحمة البقرية، 2 بصل أبيض، 400 جرام من الجزر، 1 كيلو من البطاطس، 400 جرام من الطماطم الحمراء، 4 فصوص ثوم.
الخنفروش: وهو نوع من أنواع الحلويات العربية التقليدية المتعارف عليها وبشكل خاص في دول الخليج العربي، وهو عبارة عن دوائر صغيرة محمرة أو مقلية تحضر من البيض والطحين، وتحتوي كل حبة من الخنفروش على 8.5 غرام من الكربوهيدرات