أنواع الفاكهة

الفاكهة عنصر مهم ومميز للنباتات (كاسيات البذور)، ولكن ما الذي يشكل الفاكهة في الواقع؟ وهل الطماطم تعتبر فاكهة أم خضار؟ وكيف تتشكل في النبات؟

في فصل الشتاء، يصعب التفكير في زراعة حديقة، خاصةً عندما تغطي طبقات كثيفة من الثلج بعض أجزاء البلاد، لكن هناك بعض الدول التي تشهد مناخات استوائية دافئة على مدار السنة

هنالك الكثير من الفاكهة باللون البرتقالي، تشمل ثمار البرتقال والمشمش والشمام والمانجو والنكتارين والبرتقال والبابايا والبرسيمون واليوسفي، وغيرها الكثير، كما تختلف فوائدها وطرق زراعتها.

توفر الفاكهة التي تنمو في الصيف دفعة فورية من الطاقة وتساعد في تقليل التعب والإرهاق، وهو أمر يعاني منه الكثير خلال موسم الصيف، حيث ستحافظ هذه الفاكهة على رطوبة الجسم وتبريدة، وهنالك الكثير من أنواع هذه الفاكهة التي تختلف بأهميتها وطرق نموها

شهد الأردن تطورا كبيراً في مجال زراعة الفاكهة وإنتاجها، تتركز زراعة معظم محاصيل الفاكهة في منطقة الأغوار،مساحة الأراضي المزروعة في هذه المنطقة خلال العام (2010) تقدر (300)الف طن في منطقة وادي الأردن.

يعد نبات العليق نوع من أنواع الفاكهة الاقتصادية؛ فهو نبات ينتج ثماراً متعددة الاستخدامات تجمع سنوياً وتسوق  لعدة أهداف؛ وبذلك يعتبر محصول نبات العليق من المحاصيل التجارية.

تحتوي الفاكهة الزرقاء على البوليفينول (polyphenols)، وهذا ما يجعلها تحصل على هذا اللون الأزرق الجميل والنابض بالحياة، وتعد البوليفينول مركبات نباتية مفيدة، وتحتوي على الأنثوسيانين (anthocyanins) بنسبة عالية

كثير من الناس لا يدركون الفوائد التي يجلبها كل طعام حسب لونه، حيث أنّ للفاكهة الصفراء (yellow fruit) فوائد عديدة لمن يستهلكها، وتحتوي على فيتامينات ومعادن مهمه جداً لجسم الإنسان، كما يعد تضمين الفواكه والخضروات الصفراء في النظام الغذائي اليومي أمرًا ضروريًا،

تعتبر زراعة الفاكهة الخضراء (Green Fruits) طريقة ممتازة للحصول على المزيد من العناصر الغذائية في النظام الغذائي، وبالإضافة إلى كونها مغذية جداً، تبدو هذه الفاكهة أيضًا رائعة عند