فن الطهيالبهاراتما هو بهار الكركم؟الكركم والكركم يستخدم في جميع أنواع الأطباق حيث يعتبر بالإضافة إلى أن لونه أصفر ذهبي فإنه له قيمة ثمينة وغنية من ناحية صحية. وله صلة كبيرة بالزنجبيل.
