الحديد ضروري لنقل الأكسجين في الجسم. ويوجد الكثير من الحديد في الجسم في الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء حيث يساعد في عملية وصول الأكسجين إلى جميع الأنسجة.
الحديد: هو أحد العناصر الكيميائيّة، يقع في المجموعة الثامنة والدورة الرابعة من الجدول الدوريّ، تمَّ اكتشافه منذ القدم لذلك يُعدّ من أقدم المعادن التي تمَّ استخدامها، له رمز خاص به"Fe"، له عدد ذري يساوي 26.
