أهمية نبات الهليون

وهو نبات ذو أهمية كبيرة في الغذاء والزراعة، ينمو في معظم الأحيان في المناطق ذات المناخ البارد، حيث يتميز بفترة نمو معينة تعتمد على عوامل جوية محددة.