الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة

الدهون المتحولة: هي شكل من أشكال الدهون غير المشبعة، وهناك نوعان الدهون الطبيعية والاصطناعية المتحولة، وتتشكل الدهون الطبيعية المتحولة بواسطة بكتيريا في معدة الماشية والأغنام والماع

هناك نوعان من الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة الدهون الطبيعية والمتحولة الاصطناعية، ويتم إنتاج الدهون المتحولة الموجودة بشكل طبيعي في أمع