الاسم العلمي لنبات الكاري "Murraya koenigii"

الحصاد المنتظم يحسن النمو الحالي والمستقبلي في نبات الكاري، حيث تتمتع الأوراق بأكبر قدر من النكهة، لذا فإن ترك المزيد من الأوراق تنمو باستمرار على الشجرة في الداخل يوفر إمدادًا ثابتًا.

نبات الكاري موطنه الأصلي الجزء الاستوائي من الهند وجنوب آسيا، حيث لا يمكنه تحمل الطقس البارد بدون حماية.

تتمتع بذور شجرة الكاري بمعدل إنبات منخفض جدًا ولذلك لا ينصح بمحاولة تكاثر الشجرة من البذور، كما أنه من الأفضل إجراء التكاثر للنبات عن طريق القطع.