التوفو

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير التوفو ماسالا

يُعتبر هذا الطبق البريطاني والهندي الكلاسيكي الشهير والمعروف باسم تيكا ماسالا والذي نقوم بتحضيره عن طريق طهو التوفو بدلاً من الدجاج أو بروتين لحم مع توابل ماسلا وصلصة الخل الرائعة، ويتم تقديمه مع الأرز المطهو ​​على البخار

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير البازيلاء مع التوفو بصلصة الصويا

يُعتبر طبق التوفو المقلي مع البازيلاء من الأطباق اللذيذة والخالية من اللحوم، فهو عبارة عن طبق سهل التحضير يتكون من مزيج صحي من التوفو المقلي بالزيت مع البازيلاء الخضراء اللذيذة والصحية المقرمشة المطهوة مع الفلفل،

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير التوفو المطهو بصلصة الكاجو

التوفو المقلي مع صلصة الكاجو: هو عبارة عن طبق مليء بالخضار الصحية، والتوفو المقرمش، والكاجو المحمص، والمغموسة جميعها بصلصة الزنجبيل المقلية الرائعة، ويتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي رائع أو كوجبة عشاء مميزة.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير التوفو بالبارميزان

تُعتبر وصفة التوفو المغلف بالبارميزان وخبز البانكو المقرمش من الأطباق المميزة التي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة مع صلصة الطماطم محلية الصنع،وتتميز هذه الوجبة بأنها نباتية ولا تحتوي على أي من الكوليسترول والدهون،

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير التوفو بصلصة البرتقال

التوفو الذهبي المقرمش بصلصة البرتقال الحلوة: هو عبارة عن طبق نباتي لذيذ جداً وغني بالنكهات المتعددة، يتم تحضيره مع الخضار المتنوعة وصلصة البرتقال اللزجة، ويتم تقديمه فوق الأرز البسمتي لنحصل على وجبهة متكاملة ورائعة.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

التوفو المخبوز على الطريقة الهندية

يُعتبر طبق التوفو المخبوز على الطريقة الهندية من الأطباق المميزة فيكمن سر صنعه بقرمشته الرائعة فيتم تحضيره بدون استخدام الزيت، ثم نقوم بخلطه بصلصة الكاري الهندية السهلة والمميزة، ويتم تقديمه كطبق جانبي نباتي وصحي ولذيذ.

التغذيةتصنيع غذائيحفظ وتخزين الأطعمة

طريقة تجفيف التوفو

التوفو:   التوفو هو عنصر أساسي في المطبخ الآسيوي، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين ومنخفض السعرات الحرارية، كما أنّه أيضًا بديل جيد للحوم، ويعتبر التوفو منتج مصنوع من تخثر فول الصويا وتحويله إلى خثارة، حيث تنتج عملية التصنيع التجارية لصنع التوفو نسبة عالية من الرطوبة في التوفو الصلب، في حين أن هناك مكابس […]