الحلومي

يُعد طبق بان كيك الحلومي مع البيض من الأطباق المميزة، واللذيذة، والتي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسريعة، ويتم تقديمها كطبق إفطار فخم ومثالي وصحي، أو يتم تقديمه كطبق جانبي على مائدة عشاء مميزة.

الحلومي: هي جبنة قبرصية تقليدية مصنوعة من حليب الماعز والأغنام، أو خليط من الاثنين. يستخدم حليب البقر في بعض الأحيان