الخضروات الورقية

يعد نبات سبانخ المالابار من الخضروات الورقية المهمة اقتصادياً؛ فهو نبات ينتج أوراق مرغوبة لدى الكثير من الأشخاص ويزداد الطلب عليها داخل مختلف الأسواق.

عادةً ما تكون الخضروات الورقية متاحة في كل سوق، ولكن جوهر زراعتها في ساحة المنزل هو شيء آخر، فمن الجيد توافرها بشكل طازج في كل منزل، كما أنّ لها فوائد مختلفة، وهنالك العديد من الخضروات الورقية، منها السبانخ، الملفوف

تناول الخضروات الورقية بانتظام يعتبر جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي، حيث تحتوي هذه الخضروات على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة.

يعتبر مناخ مدينة الدمام في المملكة العربية السعودية من بين المعطيات الرئيسية التي تؤثر بشكل كبير على الزراعة المحلية. فهو يتميز بطابع استوائي جاف