الطرق التي يستعملها الطهاة في المطعم لاستهلاط أقل كمية من الملح

تحاول المطاعم تقليل محتوى الصوديوم في الطعام، بالإضافة إلى الفوائد الصحية، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تذوق طعام أفضل حيث يقوم الطهاة،