فن الطهيمشروبات باردة وساخنةطرق عمل القهوة بالتمركمية من الماء للنقع، ثلاث حبات من التمر (أي نوع)، أربع ملاعق صغيرة من القهوة المطحونة، كأس من الماء الصحي (مقدار فنجانين صغار).
