فن الطهيأطباق جانبيةطريقة عمل بطاطا سوفليهبطاطا سوفلية من الأطباق الفرنسية، ويتكون هذا الطبق من البطاطا المهروسة واللحم المفروم، وهو من الأطباق السهلة في التحضير.
