تخزين الفول السوداني

يعود أصل الفول السوداني إلى جنوب أفريقيا، وهو من الخضروات المعمرة ذات الطقس الدافئ والذي يعود إلي عائلة البقوليات، ويتطلب الفول السوداني من 120 إلى 130 يومًا من الصقيع للوصول إلى الحصاد

الفول السوداني: (فستق العبيد) نبات عشبي، ينتمي إلى فصيلة البقوليات، يتراوح ارتفاعه من (30 - 90) سم، أوراقه عريضة، مركبة، لونها أخضر غامق، تتفتح أزهاره ليتم تلقيحها فوق التراب

عادةً ما ينتهي شراء الفول السوداني بكميات كبيرة بأن يذهب جزء منهم الى سلة المهملات وجزء يمكن أن يبقى بالتخزين بعد شهرين من الشراء.