حساء عظم الغنم.

(1-2) عظام لحم ضأن حسب الحجم (حوالي 900 جم، أكثر أو أقل بقليل)، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 كوب مكعبات لحم، 1 بصلة متوسطة مفرومة.