التغذيةالحليب ومشتقاتهما هو مشروب الأماسي المصنوع من الحليبحليب ماس: المعروف بإسم أماسي في جنوب أفريقيا، هو مشروب حليب مخمر، يحتوي على تناسق يشبه السائل مثل الزبادي أو اللبن، بلون أبيض دسم،
التغذيةالحليب ومشتقاتهما هو حليب بلاند المصنوع من الحليب المخمرحليب بلاند: هو منتج حليب مخمر مصنوع من مصل اللبن. مشروب اسكتلندي تقليدي لقرون. مع ذلك لم يتم تسويقه وانتهى الإنتاج في منتصف القرن العشرين.
