الأهمية الاقتصادية لنبات الحبة السوداء (حبة البركة)
نبات الحبة السوداء أو حبة البركةأو القزحة عبارة عن نبات عشبي، قائم، حولي، ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، ساقه كثيرة التفرع، أوراقه مقسمة (مفصصة) يتراوح لون أزهاره بين اللون الازرق واللون الرمادي.
نبات الحبة السوداء أو حبة البركةأو القزحة عبارة عن نبات عشبي، قائم، حولي، ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، ساقه كثيرة التفرع، أوراقه مقسمة (مفصصة) يتراوح لون أزهاره بين اللون الازرق واللون الرمادي.
زيت الحبة السوداء وهو عبارة عن زيت يستخرج من نبتة الحبة السوداء ولها عدة أسماء مثل حبة البركة، الشوينز والقزحة، وهي عبارة عن عشبة يصل طولها إلى 40 سم.
يأتي زيت الحبة السوداء من بذور نبات حبة البركة التي تنمو في أوروبا الشرقية وغرب آسيا والشرق الأوسط، حيث تنتج هذه الشجيرة المزهرة الصغيرة ثمارًا تحتوي على بذور سوداء صغيرة