1 رأس قرنبيط، نصف بصلة حمراء، 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، ملح الطعام، حسب الرغب، الفلفل الأسود المطحون طازجاً، حسب الرغبة، نصف حزمة بقدونس.
تعتبر السلطات من أهم الأطباق الجانبية الصحية التي تتواجد على مائدة الطعام، وسلطة القرنبيط بالخضار من أنواع السلطات التي تحتوي على فوائد صحية كثيرة للجسم
