سلطات ومقبلات

السلطة طبق مقبلات، أو مكمل للوجبة الرئيسية، وتتكون السلطة من مواد غير متجانسة، مثل الخضار المطبوخ والمعكرونة وقطع اللحم والتونة… الخ، مع إضافة تتبيلة، مثل الزيت أو الخل أو الملح أو الصلصة، وعادةً تؤكل باردة، رغم أن بعض سلطات البطاطس، ُتقدم ساخنة، مثل سلطة البطاطس الألمانية، حيث يتم تقديمها دافئة.

الصفحة التالية
زر الذهاب إلى الأعلى