سلطات ومقبلات
السلطة طبق مقبلات، أو مكمل للوجبة الرئيسية، وتتكون السلطة من مواد غير متجانسة، مثل الخضار المطبوخ والمعكرونة وقطع اللحم والتونة… الخ، مع إضافة تتبيلة، مثل الزيت أو الخل أو الملح أو الصلصة، وعادةً تؤكل باردة، رغم أن بعض سلطات البطاطس، ُتقدم ساخنة، مثل سلطة البطاطس الألمانية، حيث يتم تقديمها دافئة.
-
طريقة عمل سلطة الطماطم مع البصل والريحان
تُعتبر وصفة سلطة الطماطم من الوصفات البسيطة واللذيذة ومتعددة الاستخدامات، وتتكون هذه السلطة من: الطماطم الناضجة، والريحان الطازج، والبصل الأحمر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة البطاطس الكريمية
تتميز سلطة البطاطس الكريمية بأنها بسيطة وسهلة التحضير، ومليئة بالنكهة المميزة والطازجة نظراً لاحتوائها على الكبر المالح، وخردل ديجون الحار،…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سلطة الكينوا مع القرع
تُعتبر سلطة الكينوا مع القرع من أفضل أنواع السلطة وأكثرها لذةً وتميزاً، فهي تتكون من: القرع، والتوت البري، والكينوا، وبذور…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البطاطس بالعسل والفلفل الحار
يتكون طبق البطاطس المقرمشة بالعسل والفلفل الحار: من أصابع البطاطس المقلية والمغطاة بصلصة الطماطم الحارة والعسل، ومزيج من الثوم، والخل،…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير أطباق سلطة الأرز التايلندية
يتكون طبق سلطة الأرز الرائعة والشهية من طبقات: من البطاطا الحلوة المحمصة، والملفوف الأحمر، والفلفل، والبصل الأخضر، وفوقها طبقة من…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير أصابع البطاطا الحلوة
تُعتبر هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي تجعل البطاطس المقلية مقرمشة، فحمام نشا الذرة المائي، بالإضافة إلى قلي البطاطس مرتين…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة السلمون الصحية
سلطة السلمون الصحية: هي عبارة عن مزيج من النكهات اللذيذة فهي تحتوي على النكهة المقرمشة من الخيار والخس، وتحتوي على…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة سمك القد مع الأفوكادو
تتميز الأسماك بأنها مصدر مناسب للبروتينات والعديد من الأحماض والفيتامينات، كما تتميز بأنها سهلة التحضير وصحية خاصةً عندما نقوم بتحضيرها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة السمك مع البرتقال
يُعتبر هذا الطبق من سلطات السمك الباردة المميزة التي يتم تحضيرها عن طريق خلط المأكولات البحرية مع البصل، والثوم، والبقدونس،…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سلطة السمك المقرمشة مع الأناناس
يتكون طبق سلطة السمك المميز والشهي من: السمك المقرمش والأناناس، والدقيق، والخضروات المنوعة مع صلصة التوابل الرائعة، ويُعتبر هذا الطبق…
أكمل القراءة »