طريقة عمل سلطة بياز التركية
2 كوب من الفاصولياء البيضاء، 2 حبة طماطم (يجب أن تكون صلبة)، 1 بصل أحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة، ربع ضمة من البقدونس، 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، عصير ليمونة طازج، 1 ملعقة صغيرة من السماق.
2 كوب من الفاصولياء البيضاء، 2 حبة طماطم (يجب أن تكون صلبة)، 1 بصل أحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة، ربع ضمة من البقدونس، 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، عصير ليمونة طازج، 1 ملعقة صغيرة من السماق.