فن الطهيأطباق جانبيةسلطات ومقبلاتطريقة عمل سلطة البرغل التركيةسلطة البرغل التركية أو سلطة الكيسر من أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، ويعتبر البرغل المكوّن الأساسي فيها.
فن الطهيسلطات ومقبلاتطريقة عمل سلطة المشاوي التركية الحارةالسلطة التركية الشهيّة والتي تتميّز بلونها الأحمر الذي اكتسبته من الطماطم الحمراء، وهي من أنواع المقبلات التي تُقدّم بجانب المشاوي.
