شوربة الحمص بقمح التوت.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات، 4 فصوص ثوم مفروم، 1 كوب من الحمص المجفف (منقوع طوال الليل في 4 أكواب من الماء و 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز).