طريقة عمل شوربة المنستروني الإيطالية minestrone
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة، 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة، 2 حبات جزر متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة، 2 ضلوع متوسطة من الكرفس المفروم.
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة، 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة، 2 حبات جزر متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة، 2 ضلوع متوسطة من الكرفس المفروم.
يجب الحرص على تناول الشوربة، وتعدّ من أهم العادات الغذائية الصحيّة، والتى يَنصح بها الأطباء للإستفادة من فوائدها وعناصرها الغذائية، تناول الشوربة قبل الوجبة يُسهّل من امتصاص المعدة والجسم لها.
أمثلة على الحساء الصحي 1- شوربة العدس: غني بالبروتين والحديد. 2- حساء الشمندر: غني بالألياف والمعادن والفيتامينات
تعد شوربة الخضار من الأطباق المغذية والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة وتحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات المفيدة. لحساب عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار، يجب تحديد كمية كل مكون، واستخدام الجداول الغذائية لمعرفة السعرات الحرارية في كل مكون