ماذا تفعل عند إضافة الكثير من صودا الخبز؟
صودا الخبز هي مادة تستخدم في رفع الخليط، لذا يكفي حتى كمية صغيرة منها. كما يُقترح إضافة صودا الخبز في النهاية، قبل وضع الخليط في الفرن
صودا الخبز هي مادة تستخدم في رفع الخليط، لذا يكفي حتى كمية صغيرة منها. كما يُقترح إضافة صودا الخبز في النهاية، قبل وضع الخليط في الفرن
مسحوق صودا الخبز من المواد الآمنة التي تستخدم في التنظيف على عكس المنظفات الكيميائية المختلفة التي تضر بالانسان حيث أنّ استخدام المنظفات الكيميائية باستمرار يسبب التلف لسطح أفران الغاز.
صودا الخبز (بكنج صودا) عبارة عن مسحوق بلوري أبيض (NaHCO3 )، معروف بشكل أفضل للكيميائيين باسم بيكربونات الصوديوم.
صودا الخبز، أو بيكربونات الصوديوم هو منتج منزلي طبيعي له استخدامات عديدة خارج المطبخ، وهذا المعدن المفيد هو مادة كاشطة إلى حد ما، مع درجة حموضة قلوية تبلغ حوالي 9،
يعتبر بيكربونات الصوديوم والمعروف أيضًا باسم صودا الخبز منتج منزلي مهم، وله العديد من الاستخدامات تتراوح بين الطبخ وعمليات التنظيف والنظافة الشخصية.