فن الطهيمهارات فن الطهيطرق بسيطة لتليين الملفوف وتطريته قبل الطهيتعتبر لفائف الملفوف المحشوة عادة باللحم المفروم والأرز ومغطاة بالصلصة من أصناف الطعم الشهية، وأهم شيء يمكن استنتاجه من هذا الطبق التقليدي