طريقة استعمال الشوفان لربط وتماسك اللحم

الشوفان عبارة عن حبوب تؤكل عادة في شكل دقيق الشوفان، في حين أنها تحتوي على عناصر غذائية مثل البروتين والألياف والمغنيسيوم وفيتامين ب،