طريقة تحضير البطاطس

يُعتبر طبق البطاطس بالبصل والزيتون الأخضر من الأطباق الجانبية المميزة جداً والبسيطة والسهلة والتي يتم تحضيرها عن طريق تقطيع البطاطس وقليها بزيت الزيتون، ومن ثم نخلطها مع البقدونس، والصنوبر

يتميز طبق البطاطس المحمصة بالمقلاة بلذته وقرمشته الرائعة، وببساطته وسرعة تحضيره، ويُصلح هذا الطبق كوجبة فطور شهية، أو كطبق جانبي مع السمك المقلي أو الدجاج المشوي.