طريقة تحضير العدس

200 جرام من حبوب العدس البني، 1 ورقة غار، 3 حبات جزر صغيرة مبشورة خشن، 600 مل من الماء، 400 جرام من الطماطم الحمراء الطازجة المبشورة، ملح الطعام، الفلفل الأسود المطحون طازجاً، 1 كوب (200 جرام) من مكرونة لسان العصفور.

تُعتبر كبة العدس من أنواع الكبة اللذيذة والمفيدة جداً، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد والفيتامينات الأُخرى، كما تُعتبر من الأنواع سهلة التحضير فهي لا تحتاج لكثير من الوقت والجهد في أثناء التحضير