طريقة عمل البسبوسة
تعتبر من الحلويات الشرقية - الشامية، وتُحضّر من السميد بشكل أساسي وتختلف طرق تحضير البسبوسة وتزيينها فتندرج تحتها البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالزبادي والبسبوسة بجوز الهند والبسبوسة بالشوكلاتة و غيرها، وتختلف طريقةتحضير البسبوسة من بلد لآخر .