فن الطهيأطباق الدجاجأطباق رئيسيةطريقة عمل دجاج حامض حلويتميّز المطبخ الآسيوي، وبالأخصّ الصيني بالدمج بين الطعم الحلو والحامض سويّاً، ويعدّ من أهم الأطباق الصينية الشهيّة.
