عجينة فم السمكة

ماء فاتر (حسب الحاجة)، ملعقتان كبيرتان من  المايونيز، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية، كوبان ونصف من الطحين الأبيض العادي، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات.