عجائن ومخبوزات
-
طريقة عمل تورتيلا السبانخ
تتميز تورتبلا السبانخ ببساطتها وسرعة تحضيرها، فهي تصلح كوجبة فطور خفيفة وسريعة، أو كطبق جانبي على وجبة الغداء، أو كسندويشة…
أكمل القراءة » -
طرق متنوعة لعمل فطائر رول
في بعض الأحيان نُريد طعامًا مريحًا وصحياً على الإفطار. حيث تعتبر فطائر الرول بأنواعها طعامًا مريحًا وغنياُ بالحيوية لإفطار صحي،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوة بالكاري
تتكون فطيرة البطاطا الحلوة بالكاري من طبقات متتالية من: اللحمة المفرومة الممزوجة مع المرق والدقيق والكاري، وطبقة من الخضار، وطبقة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز التورتيلا
سيكون الوصف الأفضل لهذه الرقاق هو الخبز المسطح، إنها تشبه إلى حد كبير الخبز الهندي أو الخبز المسطح في الشرق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المناقيش
المناقيش، خبز مسطح مصنوع من عجينة طرية ومغطى بالجبن أو مزيج من الزعتر وزيت الزيتون أو الإثنين معاً فهي طريقة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير لفائف السمك المقرمشة
تتميز هذه الوصفة بأنها تحظى بشعبية كبيرة بسبب طعمها المميز وسهولة تحضيرها، فيُمكننا أن نقوم بتحضيرها بوقت مبكر ومن ثم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فطائر الجمبري المقرمشة
يتميز طبق فطائر الجمبري المقرمشة أو (زلابية الجمبري) بأنه طبق مذهل ورائع ومليئ بالنكهات اللذيذة، فهو طبق مثالي يُمكن أن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كعك التونة بالكاجون
يحتوي كعك التونة بالكاجون على قيمة غذائية عالية نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، والصوديوم، والكربوهيدرات، ويتميز طبق كعك…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كعكة السلطعون
كعكة السلطعون: هي كعكة سمك شهيرة في الولايات المتحدة، وهي تتكون في الغالب من لحم السلطعون المقطوع مع مواد مالئة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لحم بالعجين
في بيروت، يتم يُصنع اللحم بعجين بالطماطم. أما في الشمال، في طرابلس، فهي مصنوعة من دبس الرمان. إن طبق اللحم…
أكمل القراءة »
