عجائن و مخبوزات
-
طريقة عمل أصابع الخبز الإيطالية بالجبن
تعد وصفة أصابع الخبز من الوصفات الإيطالية اللذيذة وسهلة التحضير كما أن مكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل، وتقدم بجانب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل أقراص العيد
أقراص العيد تعدّ من أشهر أنواع الخبز في الأردن. من الاسم أقراص العيد أنها عبارة عن وصفة تُقدّم بالأعياد.
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عجينة القطايف
من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المُحبّبة والمُميّزة، ومن طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تُصنع حبّة القطايف على شكل هلال نسبةً…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عجينة السمبوسة
مثلثة الشكل يمكن حشوها بالعديد من الحشوات الطيبة حسب الرغبة، إرتبطت السمبوسة ارتباطاً بشهر رمضان، فهي تظهر بظهور الشهر الكريم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عجينة الكلاج
عجينة الكلاج هي نوع من أنواع العجائن الرقيقة جداً والتي يمكن حشوها بالجوز أو القشطة أو الجبنة أو المكسرات، أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المصابيب
هي من الحلويات الشعبية المشهورة في السعودية، وخاصة في منطقة نجد والقصيم ويمكن صنعها حلوة أو مالحة، وتسمى في بلاد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الزلابية
الزلابية من الأطباق الشعبية الفلسطينية القديمة والمتوارثة عن الأجداد، وهي من المعجنات سهلة التحضير. الزلابية مشهورة أيضاً فى العديد من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المعروك
لمعروك من الأطباق المميّزة على السفرة السوريّة وهو من الأكلات التراثية الشامية، والذي يتميّز بطعمه اللذيذ وشكله الجميل وقيمته الغذائية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لفائف السبرينج رول
السبرينج رول هو نوع من المقبلات على شكل رقائق محشيّة ومقليّة بالزيت، يشتهر في المطبخ الصيني وهناك عدة وصفات للسبرينغ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المافن المالح
المافن المالح: من المعجنات الإنجليزية التقليدية، التي تقدّم غالباً مع الشَّاي وهي عبارة عن كيكة ذات مواصفات معيَّنة، وانتشرت في…
أكمل القراءة »