عجائن و مخبوزات
-
طريقة عمل عجينة الكلاج
عجينة الكلاج هي نوع من أنواع العجائن الرقيقة جداً والتي يمكن حشوها بالجوز أو القشطة أو الجبنة أو المكسرات، أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المصابيب
هي من الحلويات الشعبية المشهورة في السعودية، وخاصة في منطقة نجد والقصيم ويمكن صنعها حلوة أو مالحة، وتسمى في بلاد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الزلابية
الزلابية من الأطباق الشعبية الفلسطينية القديمة والمتوارثة عن الأجداد، وهي من المعجنات سهلة التحضير. الزلابية مشهورة أيضاً فى العديد من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المعروك
لمعروك من الأطباق المميّزة على السفرة السوريّة وهو من الأكلات التراثية الشامية، والذي يتميّز بطعمه اللذيذ وشكله الجميل وقيمته الغذائية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لفائف السبرينج رول
السبرينج رول هو نوع من المقبلات على شكل رقائق محشيّة ومقليّة بالزيت، يشتهر في المطبخ الصيني وهناك عدة وصفات للسبرينغ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المافن المالح
المافن المالح: من المعجنات الإنجليزية التقليدية، التي تقدّم غالباً مع الشَّاي وهي عبارة عن كيكة ذات مواصفات معيَّنة، وانتشرت في…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مافن البيتزا
يحاول الكثيرون من صنع البيتزا في المنزل بأفضل طعم وأسهل طريقة، لذا نقدم لكم، طريقة بسيطة لتحضير مافن البيتزا التي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عرايس اللحمه
يتم تحضيرها من قطع الخبز و تكون محشية باللحم وهو المكّون الرئيسي فيها، ويُفضّل أن يكون من لحم الخروف أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكرواسون
الكرواسون هو نوع من المخبوزات الفرنسية اللذيذة الغنية بالزبدة التي يتمّ تحضيرها بسهولة ، ويمكن حشوها بمُختلف الحشوات كالمربى، الشكولاتة،…
أكمل القراءة » -
خبز النان الهندي
إن المطبخ الهندي غني بعشرات الوصفات القيّمة غذائياً وخبز النان هو واحد منها وهو نوع من الخبز الذي يأخذ شكل…
أكمل القراءة »