الكثير من المحاصيل الزراعية يمكن زراعتها في الماء والاستغناء عن استخدام التربة, بشرط توفر المحاليل المغذية والظروف البيئية المناسبة لتحقيق أكبر كمية من الإنتاج.
الزراعة المائية طريقة حديثة لزراعة النباتات بدون تربة ، وانما مباشرة في الماء مضاف لها مجموعة من المحاليل المغذية التي تساعد على النمو ضمن ظروف بيئية معينة.
إن الزراعة المائية لها العديد من الميزات والفوائد الصحية كونها صديقة للبيئة ومن ضمنها تنقية الهواء من الملوثات والمعروف أن دور النباتات الهام في تنقية وتنظيف الهواء من الملوثات السامة.
كثير من المُزارعين الذين لديهم حدائق مائية سُعداء بالنباتات والمحاصيل التي يزرعونها، وهذا يكفي لاحتياجاتهم. ومع ذلك، هُناك آخرون يستخدمون الزراعة المائية كوسيلة لزراعة النباتات ثم نقلها إلى التربة.
تمنح فوائد الزراعة المائية ميّزة على الزراعة الحقلية؛ حيث شَهدت مُمارسات الزراعة الميدانية القياسية الكثير من الصفات السلبية، كالمخاوف بشأن تآكل التربة إلى الاستهلاك الهائل للمياه إلى تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء.
