فوائد السلق

يعتبر السلق والخضراوات الورقية الأخرى من الأطعمةالغنية والمفيدة فهي منخفضة جدًا في السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات والدهون، ولكنها غنية بال

السلق (Chard) نبات شتوي، حولي، من أنواع الخضروات الورقية المهجنة، يشبه نبات السبانخ إلى حد كبير، ويتميز بأوراقه الكبيرة، ذات اللون الأخضر الغامق.