علاقة السعرات الحرارية بفقدان الوزن
كشفت دراسة من تجربة سريرية استمرت لمدة عام أجرتها ولاية بنسلفانيا أنّ النساء ذوات الوزن الزائد فقدن وزناً أكبر ولم يَعُدن لأوزانهن السابقة عندما أضافن أغذية غنية بالماء، أو أغذية منخفضة السعرات الحرارية، إلى نظامهن الغذائي مقارنة بأولئك الذين قللوا من الدهون فقط.
