لمنع الغليان إلى خارج القدر

 إن القدر غير المراقب هو ما يجب حقًا الانتباه إليه لأنه يميل إلى الغليان، حيث أن الغليان الزائد الذي يتساقط فيه الماء شديد الحرارة ومحتويات أخرى على جوانب الإ