ما هو نبات حشيشة الملاك

نبات حشيشة الملاك هو نبات ينمو من (3) إلى (7) بوصات، وتضفي أوراقها الكبيرة ذات اللون البني الفاتح مع قواعد جذعية لها شكلًا جميلًا في الحديقة المزروعة فيها، كما أن الجذور والأوراق والبذور والسيقان الصغيرة هي الأجزاء الصالحة للأكل ولها نكهة مشابهة لعرق السوس.