العلومالكيمياءالكيمياء العضويةما هي الكحولات؟الكحولات: هي أي فئة من المركبات العضوية التي تتميز بواحدة أو أكثر من مجموعات الهيدروكسيل (-OH) مرتبطة بذرة كربون من مجموعة ألكيل (سلسلة هيدروكربونية).
