طريقة عمل البيتزا ذات الحواف المحشية
يعود تاريخ البيتزا إلى دول البحر الأبيض المتوسط مثل تركيا واليونان حيث كانوا يقوما بصنع طبقة من العجين على حجر ساخن ثم يقوموا بتغطيتها بأنواع مختلفة من المكونات مثل الخضراوات واللحم.
يعود تاريخ البيتزا إلى دول البحر الأبيض المتوسط مثل تركيا واليونان حيث كانوا يقوما بصنع طبقة من العجين على حجر ساخن ثم يقوموا بتغطيتها بأنواع مختلفة من المكونات مثل الخضراوات واللحم.
تعد بيتزا الأجبان الأربعة من أصناف البيتزا العالمية حيث تتميز بإحتوائها على أربعة أنواع من الجبنة وهي جبنة بارميزان وجبنة الموزاريلا وجبنة أدم وجبنة شيدر وتعتبر هذه الوجبة من الوحبات الشهية.