مكونات الخبز الكوري

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل الخبز الكوري

أربع أكواب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات، نصف كوب من الحليب كامل الدسم أو نصف دسم، ملعقة ونصف كبيرة من البقدونس الطازج (مفروم)، ملعقتان كبيرتان من السكر (صوص الزبد والثوم)، كوب من الزبد الذائب (صوص الزبد والثوم)، ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، نصف ملعقة صغيرة من الملح، ربع كوب من السكر (للحشوة)، ربع كوب من السكر الأبيض، كوب وثلث من الماء الدافئ، كوب من الجبن الكريمي، بيضة كبيرة مخفوقة، حبتان من البيض، ملح.